| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 70 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.8% | 745 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.9% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 24.5% | 328 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 2.1% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.9% | 4091 г |
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.5% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 42.84 мг | 500 мг | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 14.4% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.304 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 5.4% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 5.419 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.7% | 923 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.419 мг | 20 мг | 17.1% | 13.8% | 585 г |
| Ниацин | 2.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.74 мг | 2500 мг | 20.4% | 16.4% | 490 г |
| Кальций, Ca | 44.26 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2259 г |
| Кремний, Si | 32.413 мг | 30 мг | 108% | 86.9% | 93 г |
| Магний, Mg | 38.38 мг | 400 мг | 9.6% | 7.7% | 1042 г |
| Натрий, Na | 26.01 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 4998 г |
| Сера, S | 89.88 мг | 1000 мг | 9% | 7.2% | 1113 г |
| Фосфор, P | 206.9 мг | 800 мг | 25.9% | 20.8% | 387 г |
| Хлор, Cl | 55.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 313.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.686 мг | 18 мг | 26% | 20.9% | 384 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 12.343 мкг | 10 мкг | 123.4% | 99.3% | 81 г |
| Литий, Li | 33.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5769 мг | 2 мг | 28.8% | 23.2% | 347 г |
| Медь, Cu | 465.28 мкг | 1000 мкг | 46.5% | 37.4% | 215 г |
| Молибден, Mo | 29.996 мкг | 70 мкг | 42.9% | 34.5% | 233 г |
| Никель, Ni | 61.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.2 мкг | 55 мкг | 27.6% | 22.2% | 362 г |
| Стронций, Sr | 10.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 123.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14060 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 15.3% | 527 г |
| Цинк, Zn | 1.3118 мг | 12 мг | 10.9% | 8.8% | 915 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с луком, помидором, шампиньонами составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».