Морковь (Запекание) | 400 г |
Подсолнечное масло | 200 г |
Грецкий орех | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Корица, молотая | 3 г |
Лимонная цедра, сырая | 10 г |
Сок лимонный | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 382.6 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.6% | 1013 г |
Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 13.6% | 192 г |
Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 2.7% | 982 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.9% | 667 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4457 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 714.3 мкг | 900 мкг | 79.4% | 20.8% | 126 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 4.095 мг | 5 мг | 81.9% | 21.4% | 122 г |
бета Криптоксантин | 0.711 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.719 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.3% | 1145 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.6% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 55.33 мг | 500 мг | 11.1% | 2.9% | 904 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 2.4% | 1085 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 3.1% | 858 г |
Витамин В9, фолаты | 20.752 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.4% | 1928 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 2% | 1314 г |
Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.534 мг | 15 мг | 56.9% | 14.9% | 176 г |
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.496 мкг | 50 мкг | 13% | 3.4% | 770 г |
Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 1.3% | 1967 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3679 мг | 20 мг | 11.8% | 3.1% | 845 г |
Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 296.54 мг | 2500 мг | 11.9% | 3.1% | 843 г |
Кальций, Ca | 79.53 мг | 1000 мг | 8% | 2.1% | 1257 г |
Кремний, Si | 19.67 мг | 30 мг | 65.6% | 17.1% | 153 г |
Магний, Mg | 39.87 мг | 400 мг | 10% | 2.6% | 1003 г |
Натрий, Na | 28.25 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4602 г |
Сера, S | 58.83 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.5% | 1700 г |
Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 5.9% | 441 г |
Хлор, Cl | 50.43 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4561 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 370.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 61.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 1.9% | 1386 г |
Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3012 г |
Кобальт, Co | 3.59 мкг | 10 мкг | 35.9% | 9.4% | 279 г |
Литий, Li | 2.515 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5821 мг | 2 мг | 29.1% | 7.6% | 344 г |
Медь, Cu | 154.08 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 4% | 649 г |
Молибден, Mo | 11.288 мкг | 70 мкг | 16.1% | 4.2% | 620 г |
Никель, Ni | 34.863 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.051 мкг | 55 мкг | 11% | 2.9% | 909 г |
Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 147.48 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1% | 2712 г |
Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2304 г |
Цинк, Zn | 0.9017 мг | 12 мг | 7.5% | 2% | 1331 г |
Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.905 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
Валин | 0.278 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
Лизин | 0.203 г | ~ | |||
Метионин | 0.109 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
Треонин | 0.189 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
Аланин | 0.156 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
Глицин | 0.234 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
Пролин | 0.183 г | ~ | |||
Серин | 0.251 г | ~ | |||
Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 16.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.64 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.364 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 33.985 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.063 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.03 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.119 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.176 г | min 16.8 г | 42.7% | 11.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.418 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.192 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 26.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 15.961 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Корж для торта морковно орехрвый составляет 382,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».