| Мука цельнозерновая пшеничная Яшкино | 136 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 256 г |
| Вода | 190 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 6.2% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9% | 952 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3179 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 51.68 мг | 500 мг | 10.3% | 8.9% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 6.5% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.102 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.366 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.147 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.1% | 1206 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7728 мг | 20 мг | 8.9% | 7.7% | 1128 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.22 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.9% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 63.83 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.5% | 1567 г |
| Магний, Mg | 33.57 мг | 400 мг | 8.4% | 7.2% | 1192 г |
| Натрий, Na | 366.13 мг | 1300 мг | 28.2% | 24.2% | 355 г |
| Сера, S | 63.67 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.5% | 1571 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 14.1% | 612 г |
| Хлор, Cl | 564.72 мг | 2300 мг | 24.6% | 21.2% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 5.4% | 1594 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.5% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 16.6% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.7888 мг | 2 мг | 39.4% | 33.9% | 254 г |
| Медь, Cu | 97.72 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.4% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 4.054 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5% | 1727 г |
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.763 мкг | 55 мкг | 30.5% | 26.2% | 328 г |
| Стронций, Sr | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9483 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.8126 мг | 12 мг | 6.8% | 5.8% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для блинчиков заварных 5.01.21 составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».