Мой здоровый рацион

Рецепт Торт со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт со сливками

Бисквит для торта 717 г
Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] 450 г
Персики половинки в легком сиропе тм "грин рэй", 850 мл 700 г
Киви 130 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.8% 1689 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.3% 566 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.7% 823 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 2.8% 1654 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1837 г
Витамин В4, холин 57.24 мг 500 мг 11.4% 5.3% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.644 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 6% 776 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1% 4491 г
Витамин Н, биотин 4.549 мкг 50 мкг 9.1% 4.3% 1099 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.1495 мг 20 мг 5.7% 2.7% 1740 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.49 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2959 г
Кальций, Ca 16.34 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6120 г
Кремний, Si 6.614 мг 30 мг 22% 10.3% 454 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 1% 4630 г
Натрий, Na 29.75 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4370 г
Сера, S 44.53 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2246 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 3% 1536 г
Хлор, Cl 39.61 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 10.25 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2% 2372 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3488 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 10.5% 444 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2121 г
Медь, Cu 41.12 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2432 г
Молибден, Mo 3.393 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2063 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 6.901 мкг 55 мкг 12.5% 5.9% 797 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27624 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3756 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт со сливками составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».