| Арахис | 35 г |
| Миндаль | 11 г |
| Кунжут | 0.5 г |
| Кедровый орех, сушеный | 3.5 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 20 г |
| Лимон | 5 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.5 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 4.4% | 559 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 10.9% | 229 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 3.7% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.3 г | 20 г | 51.5% | 12.8% | 194 г |
| Вода | 16.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13945 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.4 мкг | 900 мкг | 16.4% | 4.1% | 611 г |
| бета Каротин | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 4.4% | 564 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.363 мг | 1.5 мг | 24.2% | 6% | 413 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.6% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 32.14 мг | 500 мг | 6.4% | 1.6% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 4.1% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 2.9% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.02 мкг | 400 мкг | 23.5% | 5.8% | 425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 1.5% | 1633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.064 мг | 15 мг | 53.8% | 13.4% | 186 г |
| гамма Токоферол | 0.39 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.268 мкг | 50 мкг | 14.5% | 3.6% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.611 мг | 20 мг | 43.1% | 10.7% | 232 г |
| Ниацин | 5.935 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 939.36 мг | 2500 мг | 37.6% | 9.3% | 266 г |
| Кальций, Ca | 122.56 мг | 1000 мг | 12.3% | 3.1% | 816 г |
| Кремний, Si | 43.495 мг | 30 мг | 145% | 36% | 69 г |
| Магний, Mg | 136.18 мг | 400 мг | 34% | 8.4% | 294 г |
| Натрий, Na | 37.79 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.7% | 3440 г |
| Сера, S | 69.73 мг | 1000 мг | 7% | 1.7% | 1434 г |
| Фосфор, P | 261.7 мг | 800 мг | 32.7% | 8.1% | 306 г |
| Хлор, Cl | 20.85 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 888.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 293.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.916 мг | 18 мг | 21.8% | 5.4% | 460 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 7.476 мкг | 10 мкг | 74.8% | 18.6% | 134 г |
| Литий, Li | 11.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3238 мг | 2 мг | 66.2% | 16.4% | 151 г |
| Медь, Cu | 630.78 мкг | 1000 мкг | 63.1% | 15.7% | 159 г |
| Молибден, Mo | 13.302 мкг | 70 мкг | 19% | 4.7% | 526 г |
| Никель, Ni | 45.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.682 мкг | 55 мкг | 6.7% | 1.7% | 1494 г |
| Стронций, Sr | 215.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.46 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.6% | 3904 г |
| Хром, Cr | 20.6 мкг | 50 мкг | 41.2% | 10.2% | 243 г |
| Цинк, Zn | 1.8025 мг | 12 мг | 15% | 3.7% | 666 г |
| Цирконий, Zr | 30.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.656 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.7 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 62.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.706 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.387 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.546 г | min 16.8 г | 68.7% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Щербет с изюмом и курагой составляет 402,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».