Мой здоровый рацион

Рецепт Диет. Солянка от Обложки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диет. Солянка от Обложки

Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Солёные огурцы 100 г
Томатная паста Лена 20 г
Ветчина из индейки 70 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диет. Солянка от Обложки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 19.7% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.7% 18250 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8% 6667 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 21.8% 2413 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 62.2% 858 г
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 69.7% 762 г
Лютеин + Зеаксантин 0.006 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 12.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.3% 10000 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 10.1% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 14.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 17% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.295 мкг 400 мкг 0.6% 3.2% 17429 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 14.9% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 1.1% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 4.3% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 34014 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 111.2% 478 г
Витамин РР, НЭ 0.7118 мг 20 мг 3.6% 19.1% 2810 г
Ниацин 0.718 мг ~
Бетаин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.98 мг 2500 мг 2.9% 15.4% 3473 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 9124 г
Кремний, Si 2.642 мг 30 мг 8.8% 46.8% 1136 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 16.5% 3241 г
Натрий, Na 74.43 мг 1300 мг 5.7% 30.3% 1747 г
Сера, S 31.05 мг 1000 мг 3.1% 16.5% 3221 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 17% 3101 г
Хлор, Cl 52.04 мг 2300 мг 2.3% 12.2% 4420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 8% 6522 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 71.3% 746 г
Литий, Li 0.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 6.4% 8032 г
Медь, Cu 33.99 мкг 1000 мкг 3.4% 18.1% 2942 г
Молибден, Mo 1.427 мкг 70 мкг 2% 10.6% 4905 г
Никель, Ni 0.416 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 2.694 мкг 55 мкг 4.9% 26.1% 2042 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 70.2 мкг 4000 мкг 1.8% 9.6% 5698 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 13.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 11.7% 4511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Диет. Солянка от Обложки составляет 18,8 кКал.

  • Порция = 686 гр (129 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».