| Тесто дрожжевое (быстрое) | 100 г |
| Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] | 40 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 50 г |
| Колбаса вареная, молочная | 90 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5% | 724 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 13.7% | 264 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 1.9% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
| Органические кислоты | 8.5 г | ~ | |||
| Зола | 14.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.9% | 1871 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Ликопин | 1809.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.338 мг | 1.5 мг | 22.5% | 8.1% | 444 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 8.8% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 10.44 мг | 500 мг | 2.1% | 0.8% | 4789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.411 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.8% | 1960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.159 мг | 15 мг | 14.4% | 5.2% | 695 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2691 мг | 20 мг | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Ниацин | 1.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.25 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.5% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 164.05 мг | 1000 мг | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Кремний, Si | 0.375 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2295 г |
| Натрий, Na | 633.98 мг | 1300 мг | 48.8% | 17.6% | 205 г |
| Сера, S | 91.49 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.3% | 1093 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 7.4% | 489 г |
| Хлор, Cl | 598.8 мг | 2300 мг | 26% | 9.4% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 2.2% | 1678 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 3% | 1190 г |
| Медь, Cu | 37.23 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2686 г |
| Молибден, Mo | 1.825 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.9% | 3836 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.955 мкг | 55 мкг | 5.4% | 1.9% | 1861 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 73126 г | |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.6648 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.979 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.85 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.707 г | min 16.8 г | 22.1% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 277,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».