Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с картошМОИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с картошМОИ

Картофельное пюреМОЁ 345 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Тесто для варениковМОЁ 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошМОИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.5% 2947 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 8.6% 862 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.7% 1111 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7438 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 4.971 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8047 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 5.4% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7310 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4112 мг 20 мг 7.1% 5.2% 1417 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.99 мг 2500 мг 9.7% 7.2% 1029 г
Кальций, Ca 8.59 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11641 г
Кремний, Si 16.206 мг 30 мг 54% 39.9% 185 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2937 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 60185 г
Сера, S 38.33 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2609 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Хлор, Cl 11.98 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 491.4 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 63.94 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 3% 2514 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Кобальт, Co 2.576 мкг 10 мкг 25.8% 19.1% 388 г
Литий, Li 23.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 6.6% 1129 г
Медь, Cu 88.58 мкг 1000 мкг 8.9% 6.6% 1129 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 5.7% 1307 г
Никель, Ni 2.072 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 167.4 мкг ~
Селен, Se 1.788 мкг 55 мкг 3.3% 2.4% 3076 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 35.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11173 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 5.2% 1404 г
Цинк, Zn 0.3898 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3079 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.559 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картошМОИ составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».