| Куриная грудка (филе) | 313 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 25.8% | 305 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.8% | 2800 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3309 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 9574 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 87.04 мг | 500 мг | 17.4% | 13.7% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.582 мг | 5 мг | 31.6% | 24.8% | 316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.873 мг | 2 мг | 43.7% | 34.4% | 229 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.43 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.7% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1366 мг | 20 мг | 40.7% | 32% | 246 г |
| Ниацин | 11.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.32 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.8% | 726 г |
| Кальций, Ca | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6506 г |
| Кремний, Si | 1.133 мг | 30 мг | 3.8% | 3% | 2648 г |
| Магний, Mg | 92.9 мг | 400 мг | 23.2% | 18.2% | 431 г |
| Натрий, Na | 63.51 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.9% | 2047 г |
| Сера, S | 249.48 мг | 1000 мг | 24.9% | 19.6% | 401 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 18.9% | 418 г |
| Хлор, Cl | 86 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.9% | 2674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 7.2% | 1096 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.6% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 10.523 мкг | 10 мкг | 105.2% | 82.7% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
| Медь, Cu | 102.73 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.1% | 973 г |
| Молибден, Mo | 11.477 мкг | 70 мкг | 16.4% | 12.9% | 610 г |
| Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.901 мкг | 55 мкг | 43.5% | 34.2% | 230 г |
| Фтор, F | 142.66 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Хром, Cr | 26.54 мкг | 50 мкг | 53.1% | 41.7% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.549 мг | 12 мг | 12.9% | 10.1% | 775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.935 г | ~ | |||
| Валин | 1.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.077 г | ~ | |||
| Лизин | 2.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.912 г | ~ | |||
| Треонин | 1.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 1.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.04 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.969 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.003 г | ~ | |||
| Пролин | 1.061 г | ~ | |||
| Серин | 1.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность ГРЕДКА ОБЖАРЕННАЯ составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».