Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с майонезом

Свекла отварная по 1-76 373 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 59 г
Крошка грецкого ореха от Ореховых историй 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.4% 566 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3% 2517 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.5% 800 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 67.664 мкг 400 мкг 16.9% 12.8% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 6.4% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4229 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4729 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.33 мг 2500 мг 11.6% 8.8% 864 г
Кальций, Ca 40.56 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2465 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1807 г
Натрий, Na 304.78 мг 1300 мг 23.4% 17.8% 427 г
Сера, S 15.43 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6481 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 4.2% 1835 г
Хлор, Cl 406.05 мг 2300 мг 17.7% 13.4% 566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 6.2% 1235 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9804 г
Марганец, Mn 0.2774 мг 2 мг 13.9% 10.6% 721 г
Медь, Cu 64.43 мкг 1000 мкг 6.4% 4.9% 1552 г
Молибден, Mo 0.748 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9358 г
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9275 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~

Энергетическая ценность Свекла с майонезом составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».