| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 55 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Вишня Сушеная [Good Food] | 125 г |
| Миндаль жареный | 75 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сок Апельсин [Теди] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.5 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.1% | 962 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 6.2% | 479 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 6.8% | 435 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 27.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8147 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 2.8% | 1037 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 69.91 мг | 500 мг | 14% | 4.1% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 2.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.562 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.1% | 2747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.501 мкг | 10 мкг | 5% | 1.5% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.998 мг | 15 мг | 20% | 5.9% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.823 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.8% | 1037 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1743 мг | 20 мг | 10.9% | 3.2% | 920 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.83 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.7% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 43.87 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2279 г |
| Кремний, Si | 5.267 мг | 30 мг | 17.6% | 5.2% | 570 г |
| Магний, Mg | 46.73 мг | 400 мг | 11.7% | 3.5% | 856 г |
| Натрий, Na | 27.21 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4778 г |
| Сера, S | 73.46 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.2% | 1361 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 3.8% | 775 г |
| Хлор, Cl | 39.17 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 1.7% | 1741 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 3.387 мкг | 10 мкг | 33.9% | 10% | 295 г |
| Литий, Li | 1.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3783 мг | 2 мг | 18.9% | 5.6% | 529 г |
| Медь, Cu | 136.47 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 4% | 733 г |
| Молибден, Mo | 7.652 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.2% | 915 г |
| Никель, Ni | 10.161 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.035 мкг | 55 мкг | 14.6% | 4.3% | 685 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15968 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.4% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.7087 мг | 12 мг | 5.9% | 1.7% | 1693 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.215 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.804 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.362 г | min 16.8 г | 31.9% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье баскотти составляет 337,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».