| Авокадо | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 20 г |
| Сок Лайма [Sicilia] | 5 г |
| Куриная грудка | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.3% | 987 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14.2% | 434 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.6% | 645 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.4% | 1400 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.277 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.6% | 1337 г |
| бета Криптоксантин | 29.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 188.936 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 13.17 мг | 500 мг | 2.6% | 1.6% | 3797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 8.5% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.839 мкг | 400 мкг | 10.2% | 6.3% | 979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 4.5% | 1371 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 18.2% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7545 мг | 20 мг | 18.8% | 11.6% | 533 г |
| Ниацин | 2.869 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.67 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.6% | 719 г |
| Кальций, Ca | 29.74 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3362 г |
| Магний, Mg | 39.04 мг | 400 мг | 9.8% | 6.1% | 1025 г |
| Натрий, Na | 29.62 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4389 г |
| Сера, S | 14.39 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6949 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 6.5% | 957 г |
| Хлор, Cl | 15.43 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2350 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 2.497 мкг | 10 мкг | 25% | 15.5% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1936 г |
| Медь, Cu | 122.35 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.6% | 817 г |
| Молибден, Mo | 3.582 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.2% | 1954 г |
| Селен, Se | 0.527 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 10436 г |
| Фтор, F | 5.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69204 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 8.5% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.7114 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.426 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.128 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.106 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.379 г | min 16.8 г | 26.1% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Венесуэльский салат с курицей кето составляет 161,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».