Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 80 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.9% 2111 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.3% 1000 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.2% 1587 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2500 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.1% 2045 г
Витамин В4, холин 37.25 мг 500 мг 7.5% 6.2% 1342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 21.295 мкг 400 мкг 5.3% 4.4% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 7.7% 1075 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.124 мг 15 мг 14.2% 11.8% 706 г
Витамин Н, биотин 3.124 мкг 50 мкг 6.2% 5.2% 1601 г
Витамин РР, НЭ 1.6571 мг 20 мг 8.3% 6.9% 1207 г
Макроэлементы
Калий, K 283.59 мг 2500 мг 11.3% 9.4% 882 г
Кальций, Ca 29.04 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3444 г
Кремний, Si 0.62 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2915 г
Натрий, Na 393.26 мг 1300 мг 30.3% 25.2% 331 г
Сера, S 33.06 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3025 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 5% 1660 г
Хлор, Cl 599.63 мг 2300 мг 26.1% 21.7% 384 г
Микроэлементы
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.95 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 4.2% 1985 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5859 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 13% 643 г
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 3.9% 2123 г
Медь, Cu 27.78 мкг 1000 мкг 2.8% 2.3% 3600 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 4.4% 1891 г
Селен, Se 4.616 мкг 55 мкг 8.4% 7% 1192 г
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40775 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 1.7% 4930 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов