| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 100 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Изюм | 15 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.1 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.6% | 817 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 2.9% | 1018 г |
| Углеводы | 61.3 г | 219 г | 28% | 8.4% | 357 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 4.9% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 59.72 мг | 500 мг | 11.9% | 3.6% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 3.8% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 6.2% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.097 мкг | 400 мкг | 8.5% | 2.5% | 1173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 3.061 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.8% | 1633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8538 мг | 20 мг | 19.3% | 5.8% | 519 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.86 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.5% | 848 г |
| Кальций, Ca | 38.86 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2573 г |
| Кремний, Si | 1.389 мг | 30 мг | 4.6% | 1.4% | 2160 г |
| Магний, Mg | 61.93 мг | 400 мг | 15.5% | 4.6% | 646 г |
| Натрий, Na | 18.19 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7147 г |
| Сера, S | 69.72 мг | 1000 мг | 7% | 2.1% | 1434 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 6.1% | 491 г |
| Хлор, Cl | 21.24 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.19 мг | 18 мг | 17.7% | 5.3% | 564 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 7.8% | 380 г |
| Марганец, Mn | 1.1572 мг | 2 мг | 57.9% | 17.3% | 173 г |
| Медь, Cu | 246.61 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 7.4% | 405 г |
| Молибден, Mo | 14.167 мкг | 70 мкг | 20.2% | 6% | 494 г |
| Селен, Se | 4.507 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.4% | 1220 г |
| Фтор, F | 75.35 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5309 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.9% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.4757 мг | 12 мг | 12.3% | 3.7% | 813 г |
Энергетическая ценность Коврижка постная составляет 335,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».