| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 70 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 70 г |
| Шоколад горький | 45 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Сок апельсиновый | 30 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.9 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.8% | 1041 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 9.8% | 293 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 4.5% | 640 г |
| Углеводы (общие) | 27.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.8% | 606 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155 мкг | 900 мкг | 17.2% | 5% | 581 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.362 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 184.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 3.3% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 87.08 мг | 500 мг | 17.4% | 5% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 4.2% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.631 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.6% | 1120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 1% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 6.474 мкг | 50 мкг | 12.9% | 3.7% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4406 мг | 20 мг | 12.2% | 3.5% | 819 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.58 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.1% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3014 г |
| Магний, Mg | 43.34 мг | 400 мг | 10.8% | 3.1% | 923 г |
| Натрий, Na | 49.34 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2635 г |
| Сера, S | 84.1 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.4% | 1189 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 5.9% | 489 г |
| Хлор, Cl | 52.09 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.074 мг | 18 мг | 11.5% | 3.3% | 868 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 3.339 мкг | 10 мкг | 33.4% | 9.6% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.6016 мг | 2 мг | 30.1% | 8.7% | 332 г |
| Медь, Cu | 126.6 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 3.7% | 790 г |
| Молибден, Mo | 2.003 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3495 г |
| Селен, Se | 14.855 мкг | 55 мкг | 27% | 7.8% | 370 г |
| Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21243 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 1.0381 мг | 12 мг | 8.7% | 2.5% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.449 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.205 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.287 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.34 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.413 г | min 16.8 г | 32.2% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рождественский кекс с апельсином, шоколадом и тыквой составляет 346,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».