| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 782 г |
| Морковь (Жарка) | 246 г |
| Картофель (Запекание) | 310 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 258 г |
| Лимон (Запекание) | 100 г |
| Оливковое масло | 26 г |
| Чеснок | 7 г |
| СУЛИНИ с зеленью | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.4% | 809 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288 мкг | 900 мкг | 32% | 24.2% | 313 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.702 мг | 5 мг | 34% | 25.7% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 33.22 мг | 500 мг | 6.6% | 5% | 1505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 6.9% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 15.5% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.278 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.516 мкг | 3 мкг | 183.9% | 138.9% | 54 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.6% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.16 мкг | 10 мкг | 71.6% | 54.1% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 5.1% | 1475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4925 мг | 20 мг | 27.5% | 20.8% | 364 г |
| Ниацин | 4.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.45 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.5% | 882 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3098 г |
| Кремний, Si | 13.18 мг | 30 мг | 43.9% | 33.2% | 228 г |
| Магний, Mg | 35.78 мг | 400 мг | 8.9% | 6.7% | 1118 г |
| Натрий, Na | 46.73 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.7% | 2782 г |
| Сера, S | 100.86 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.6% | 991 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 15.5% | 488 г |
| Хлор, Cl | 93.87 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.1% | 2450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1548 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 10.876 мкг | 10 мкг | 108.8% | 82.2% | 92 г |
| Литий, Li | 15.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 4.9% | 1534 г |
| Медь, Cu | 159.68 мкг | 1000 мкг | 16% | 12.1% | 626 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.9% | 1094 г |
| Никель, Ni | 4.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.864 мкг | 55 мкг | 28.8% | 21.8% | 347 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 653.29 мкг | 4000 мкг | 16.3% | 12.3% | 612 г |
| Хром, Cr | 27.59 мкг | 50 мкг | 55.2% | 41.7% | 181 г |
| Цинк, Zn | 0.5802 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2068 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 0.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.135 г | min 16.8 г | 18.7% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.458 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.355 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.66 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия фаршированная морковью запеченая составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».