| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 300 г |
| Кальмар (Варка) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Зелень | 15 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.7% | 894 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.8% | 644 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 5% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.8% | 1779 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 75.52 мг | 500 мг | 15.1% | 7.6% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 5% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.735 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 1.6% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.4% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.224 мг | 15 мг | 21.5% | 10.9% | 465 г |
| Витамин Н, биотин | 3.815 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.8% | 1311 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8104 мг | 20 мг | 14.1% | 7.1% | 712 г |
| Ниацин | 1.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.26 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.2% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2508 г |
| Кремний, Si | 25.317 мг | 30 мг | 84.4% | 42.6% | 118 г |
| Магний, Mg | 32.75 мг | 400 мг | 8.2% | 4.1% | 1221 г |
| Натрий, Na | 169.52 мг | 1300 мг | 13% | 6.6% | 767 г |
| Сера, S | 77.26 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.9% | 1294 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 7.6% | 662 г |
| Хлор, Cl | 34.15 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 2.9% | 1763 г |
| Йод, I | 42.09 мкг | 150 мкг | 28.1% | 14.2% | 356 г |
| Кобальт, Co | 18.079 мкг | 10 мкг | 180.8% | 91.4% | 55 г |
| Литий, Li | 0.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 6.8% | 743 г |
| Медь, Cu | 379.33 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 19.2% | 264 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 3% | 1671 г |
| Никель, Ni | 1.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.448 мкг | 55 мкг | 29.9% | 15.1% | 334 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17707 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.9952 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1206 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рисом и кальмарами составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».