Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 95 г
Малина красная, замороженная 125 г
Мед пчелиный 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.5% 1382 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.6% 1931 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 8.4% 586 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 11.3% 435 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.1% 4483 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
альфа Каротин 35.565 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 125.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 5.9% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин В4, холин 15.9 мг 500 мг 3.2% 1.6% 3145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 5.7% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 20.664 мкг 400 мкг 5.2% 2.6% 1936 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 5.2% 955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 3.3% 1468 г
бета Токоферол 0.136 мг ~
гамма Токоферол 0.581 мг ~
дельта Токоферол 0.194 мг ~
Витамин Н, биотин 7.875 мкг 50 мкг 15.8% 7.8% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0605 мг 20 мг 10.3% 5.1% 971 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.01 мг 2500 мг 9.2% 4.5% 1087 г
Кальций, Ca 34.54 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2895 г
Магний, Mg 63.12 мг 400 мг 15.8% 7.8% 634 г
Натрий, Na 11.05 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Сера, S 40.75 мг 1000 мг 4.1% 2% 2454 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 9% 545 г
Хлор, Cl 30.79 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7470 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.901 мг 18 мг 10.6% 5.2% 947 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 9.8% 500 г
Марганец, Mn 1.8256 мг 2 мг 91.3% 44.9% 110 г
Медь, Cu 231.24 мкг 1000 мкг 23.1% 11.4% 432 г
Селен, Se 10.522 мкг 55 мкг 19.1% 9.4% 523 г
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13991 г
Цинк, Zn 1.3954 мг 12 мг 11.6% 5.7% 860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с ягодами составляет 203,5 кКал.

  • Порция = 239 гр (486.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».