| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15% | 633 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.2% | 1167 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.9% | 3203 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 9.4% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 60.21 мг | 500 мг | 12% | 11.4% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 10.9% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 17.4% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.686 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.4% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.61 мг | 90 мг | 21.8% | 20.7% | 459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.8% | 3401 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 7.1% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 2.157 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.1% | 2318 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 17.8% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6504 мг | 20 мг | 18.3% | 17.4% | 548 г |
| Ниацин | 2.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.53 мг | 2500 мг | 10.5% | 10% | 949 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3530 г |
| Кремний, Si | 16.569 мг | 30 мг | 55.2% | 52.4% | 181 г |
| Магний, Mg | 30.59 мг | 400 мг | 7.6% | 7.2% | 1308 г |
| Натрий, Na | 38.73 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3357 г |
| Сера, S | 138.39 мг | 1000 мг | 13.8% | 13.1% | 723 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 13.9% | 681 г |
| Хлор, Cl | 46.18 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 4981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 5.1% | 1840 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 4.608 мкг | 10 мкг | 46.1% | 43.7% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1938 г |
| Медь, Cu | 78.04 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.4% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 5.686 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.7% | 1231 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.686 мкг | 55 мкг | 26.7% | 25.3% | 375 г |
| Фтор, F | 39.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10025 г |
| Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 13.6% | 698 г |
| Цинк, Zn | 1.0716 мг | 12 мг | 8.9% | 8.4% | 1120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.534 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лизин | 1.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | min 16.8 г | 9.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».