Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики яблочнотворожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики яблочнотворожные

Яблоко 344 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 219 г
Яйцо куриное 53 г
Рисовая мука, белая 93 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики яблочнотворожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.3% 874 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6% 1377 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3220 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.3% 3629 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.6% 1475 г
Витамин В4, холин 34.22 мг 500 мг 6.8% 5.6% 1461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 14.273 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2802 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 12.1% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 4.5% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин Н, биотин 3.975 мкг 50 мкг 8% 6.6% 1258 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0242 мг 20 мг 10.1% 8.3% 988 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.12 мг 2500 мг 7.6% 6.2% 1315 г
Кальций, Ca 49.91 мг 1000 мг 5% 4.1% 2004 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 2.6% 3112 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2332 г
Натрий, Na 35.97 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3614 г
Сера, S 90.7 мг 1000 мг 9.1% 7.5% 1103 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 9.3% 886 г
Хлор, Cl 47.82 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 118 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 6.3% 1302 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2879 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 15.1% 544 г
Литий, Li 0.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 7.5% 1089 г
Медь, Cu 94.49 мкг 1000 мкг 9.4% 7.7% 1058 г
Молибден, Mo 5.698 мкг 70 мкг 8.1% 6.6% 1229 г
Никель, Ni 8.19 мкг ~
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 13.592 мкг 55 мкг 24.7% 20.2% 405 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22535 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 4.7% 1761 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3239 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.398 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты 3.25 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.307 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блинчики яблочнотворожные составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов