Мой здоровый рацион

Рецепт Новый 9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый 9

Гречневая мука 10 г
Овсяная мука 10 г
Ржаная мука, сеяная 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Нут 10 г
Яйцо куриное 30 г
Банан 100 г
Яблоки 125 г
Пшеничная мука, обойная 10 г
Кефир 1% 30 г
Абрикосы 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый 9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.4% 4000 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 8.2% 1171 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.1% 870 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.1% 3114 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.9 мкг 900 мкг 9.7% 9.4% 1036 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 8.2% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Витамин В4, холин 24.74 мг 500 мг 4.9% 4.7% 2021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 6.86 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5831 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 7.8% 1228 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 4.1% 2392 г
Витамин Н, биотин 1.659 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3014 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4182 мг 20 мг 7.1% 6.8% 1410 г
Макроэлементы
Калий, K 287.8 мг 2500 мг 11.5% 11.1% 869 г
Кальций, Ca 32.37 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3089 г
Кремний, Si 3.326 мг 30 мг 11.1% 10.7% 902 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 5.9% 1635 г
Натрий, Na 28.88 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4501 г
Сера, S 26.01 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3845 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 8.4% 1154 г
Хлор, Cl 20.39 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11280 г
Микроэлементы
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 8% 1207 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5357 г
Кобальт, Co 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 17.5% 552 г
Марганец, Mn 0.2634 мг 2 мг 13.2% 12.7% 759 г
Медь, Cu 98.13 мкг 1000 мкг 9.8% 9.5% 1019 г
Молибден, Mo 6.532 мкг 70 мкг 9.3% 9% 1072 г
Селен, Se 3.442 мкг 55 мкг 6.3% 6.1% 1598 г
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36731 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3461 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый 9 составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».