Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка соленая

Оливки с Креветкой [Maestro de Oliva] 5 г
Помидор (томат), грунтовый 7 г
Перец сладкий красный 7 г
Лук репчатый 10 г
Сыр Плавленый Орбита [Малочны Гасцiнец] 6 г
Сырники 6 г
Сыр Полесский 30% [Беловежские Сыры] 7 г
Шампиньоны (Жарка) 12 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 7 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.1% 938 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.8% 1057 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 5.9% 1758 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 6.3% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.8% 1513 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 1.4% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 9.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.462 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4227 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 32.01 мг 90 мг 35.6% 36.9% 281 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.681 мкг 50 мкг 7.4% 7.7% 1358 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4982 мг 20 мг 7.5% 7.8% 1335 г
Ниацин 1.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.12 мг 2500 мг 6.8% 7% 1470 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6592 г
Кремний, Si 4.111 мг 30 мг 13.7% 14.2% 730 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4400 г
Натрий, Na 8.16 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15931 г
Сера, S 34.12 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2931 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 5.6% 1860 г
Хлор, Cl 25.75 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4423 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3333 г
Кобальт, Co 4.136 мкг 10 мкг 41.4% 42.9% 242 г
Литий, Li 12.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2235 г
Медь, Cu 123.48 мкг 1000 мкг 12.3% 12.7% 810 г
Молибден, Mo 2.403 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2913 г
Никель, Ni 2.843 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 6.848 мкг 55 мкг 12.5% 12.9% 803 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 5.44 мкг ~
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35119 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 5.9% 1748 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4251 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.823 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Начинка соленая составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».