| Яичный белок куриный (Жарка) | 106 г |
| Молоко 1,5% | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Соль морская с травами | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 15% | 697 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.3% | 1120 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2856 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 11.6% | 900 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.49 мг | 1.8 мг | 27.2% | 28.5% | 367 г |
| Витамин В4, холин | 121.64 мг | 500 мг | 24.3% | 25.5% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 15.6% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.653 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 12.3% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9.2% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 12.308 мкг | 50 мкг | 24.6% | 25.8% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.025 мг | 20 мг | 15.1% | 15.8% | 661 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.97 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.8% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 57.33 мг | 1000 мг | 5.7% | 6% | 1744 г |
| Магний, Mg | 12.47 мг | 400 мг | 3.1% | 3.2% | 3208 г |
| Натрий, Na | 151.81 мг | 1300 мг | 11.7% | 12.3% | 856 г |
| Сера, S | 163.43 мг | 1000 мг | 16.3% | 17.1% | 612 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 15% | 699 г |
| Хлор, Cl | 168.47 мг | 2300 мг | 7.3% | 7.7% | 1365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 6.6% | 1589 г |
| Йод, I | 12.01 мкг | 150 мкг | 8% | 8.4% | 1249 г |
| Кобальт, Co | 4.808 мкг | 10 мкг | 48.1% | 50.4% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 11976 г |
| Медь, Cu | 60.55 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.4% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 5.517 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.3% | 1269 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.828 мкг | 55 мкг | 37.9% | 39.7% | 264 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14327 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 7.3% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.6645 мг | 12 мг | 5.5% | 5.8% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.082 г | min 16.8 г | 12.4% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».