| Бульон куриный | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 60 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.2% | 3167 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.6% | 5600 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2520 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 32.4% | 796 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 36.5% | 703 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.755 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 13.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 9.76 мг | 500 мг | 2% | 5.1% | 5123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 6.4% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 10.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.298 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.1% | 6351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 4.4% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.1% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 15.4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6214 мг | 20 мг | 8.1% | 20.8% | 1234 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.6 мг | 2500 мг | 6.9% | 17.7% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12610 г |
| Кремний, Si | 3.514 мг | 30 мг | 11.7% | 30.1% | 854 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 5.7% | 4540 г |
| Натрий, Na | 110.33 мг | 1300 мг | 8.5% | 21.9% | 1178 г |
| Сера, S | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.2% | 3598 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 11.8% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 11.69 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 19675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 4.9% | 5233 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 2.6% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 39.1% | 656 г |
| Литий, Li | 3.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 3.9% | 6757 г |
| Медь, Cu | 84.89 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 21.9% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 1.182 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.4% | 5922 г |
| Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.897 мкг | 55 мкг | 5.3% | 13.6% | 1899 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 70671 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 5.1% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2353 мг | 12 мг | 2% | 5.1% | 5100 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».