Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп с шариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп с шариками

Куриная грудка (филе) 500 г
Картофель 600 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 400 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Макароны из муки высшего сорта 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Яйцо куриное 45 г
Пшеничная мука, первого сорта 40 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с шариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.5% 1152 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.2% 1474 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.1% 3911 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 13.9% 873 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 11% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.2% 2338 г
Витамин В4, холин 20.86 мг 500 мг 4.2% 5.1% 2397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 8.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 10.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 6.012 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6653 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 4.7% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6266 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1727 мг 20 мг 10.9% 13.1% 921 г
Ниацин 1.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.07 мг 2500 мг 6.4% 7.7% 1562 г
Кальций, Ca 107.63 мг 1000 мг 10.8% 13% 929 г
Кремний, Si 8.469 мг 30 мг 28.2% 34% 354 г
Магний, Mg 21.51 мг 400 мг 5.4% 6.5% 1860 г
Натрий, Na 141.85 мг 1300 мг 10.9% 13.1% 916 г
Сера, S 67.54 мг 1000 мг 6.8% 8.2% 1481 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 18.8% 643 г
Хлор, Cl 227.31 мг 2300 мг 9.9% 11.9% 1012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 26.18 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3243 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 27% 447 г
Литий, Li 11.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2699 г
Медь, Cu 63.45 мкг 1000 мкг 6.3% 7.6% 1576 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 7.7% 1551 г
Никель, Ni 1.142 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 90.7 мкг ~
Селен, Se 4.829 мкг 55 мкг 8.8% 10.6% 1139 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 76.1 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5256 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 11.6% 1046 г
Цинк, Zn 0.7109 мг 12 мг 5.9% 7.1% 1688 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.174 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты 2.023 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с шариками составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».