| Творог 4% жирности | 330 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 35 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 13.7% | 442 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.7% | 1077 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.2% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.9% | 1230 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.41 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 94.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 9.6% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 80.76 мг | 500 мг | 16.2% | 9.8% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 5.2% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.73 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.5% | 1345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.975 мкг | 3 мкг | 32.5% | 19.7% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.8% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6726 г |
| гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.056 мкг | 50 мкг | 18.1% | 11% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6168 мг | 20 мг | 18.1% | 11% | 553 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.77 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.1% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 123.5 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.5% | 810 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 4.3% | 1400 г |
| Натрий, Na | 331.35 мг | 1300 мг | 25.5% | 15.5% | 392 г |
| Сера, S | 181.45 мг | 1000 мг | 18.1% | 11% | 551 г |
| Фосфор, P | 206.5 мг | 800 мг | 25.8% | 15.7% | 387 г |
| Хлор, Cl | 107.1 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.9% | 2148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 3.6% | 1692 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 20.2% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3361 г |
| Медь, Cu | 83.39 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 6.282 мкг | 70 мкг | 9% | 5.5% | 1114 г |
| Олово, Sn | 8.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.069 мкг | 55 мкг | 49.2% | 29.9% | 203 г |
| Стронций, Sr | 11.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12453 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.6118 мг | 12 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.835 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».