Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из индейки

Индейки 1 кат. (Варка) 400 г
Желатин пищевой 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 17.9% 384 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9% 757 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.6% 2647 г
Витамин В4, холин 70.2 мг 500 мг 14% 9.6% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.2% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 4.848 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.7% 9868 г
Витамин РР, НЭ 8.5448 мг 20 мг 42.7% 29.3% 234 г
Макроэлементы
Калий, K 62.7 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 3987 г
Кальций, Ca 97.93 мг 1000 мг 9.8% 6.7% 1021 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 3% 2283 г
Натрий, Na 7.75 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16774 г
Сера, S 125.76 мг 1000 мг 12.6% 8.6% 795 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 9% 758 г
Хлор, Cl 46.16 мг 2300 мг 2% 1.4% 4983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2384 г
Кобальт, Co 7.576 мкг 10 мкг 75.8% 52% 132 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25316 г
Медь, Cu 43.23 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2313 г
Молибден, Mo 14.646 мкг 70 мкг 20.9% 14.3% 478 г
Фтор, F 50.51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7919 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 7.6% 899 г
Цинк, Zn 1.2374 мг 12 мг 10.3% 7.1% 970 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Желе из индейки составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов