| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Икра кеты зернистая, соленая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.6 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 12.1% | 230 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 2.4% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.8 мкг | 900 мкг | 37% | 10.3% | 270 г |
| Ретинол | 0.319 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 5.1% | 545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.3% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 22.96 мг | 500 мг | 4.6% | 1.3% | 2178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.107 мг | 15 мг | 14% | 3.9% | 712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1357 мг | 20 мг | 20.7% | 5.7% | 484 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.64 мг | 2500 мг | 3% | 0.8% | 3349 г |
| Кальций, Ca | 47.93 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2086 г |
| Кремний, Si | 0.786 мг | 30 мг | 2.6% | 0.7% | 3817 г |
| Магний, Mg | 59.93 мг | 400 мг | 15% | 4.2% | 667 г |
| Натрий, Na | 1132.86 мг | 1300 мг | 87.1% | 24.2% | 115 г |
| Сера, S | 156.79 мг | 1000 мг | 15.7% | 4.4% | 638 г |
| Фосфор, P | 237.3 мг | 800 мг | 29.7% | 8.2% | 337 г |
| Хлор, Cl | 1738.36 мг | 2300 мг | 75.6% | 21% | 132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 1.9% | 1448 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 0.2993 мг | 2 мг | 15% | 4.2% | 668 г |
| Медь, Cu | 48.75 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.4% | 2051 г |
| Молибден, Mo | 4.857 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.9% | 1441 г |
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 25701 г |
| Фтор, F | 0.6 мкг | 4000 мкг | 666667 г | ||
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2871 мг | 12 мг | 2.4% | 0.7% | 4180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.924 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лизин | 1.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.778 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.898 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.801 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.178 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.154 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.405 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.519 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.678 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.611 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.741 г | min 16.8 г | 34.2% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.871 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер с икрой кеты составляет 360,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».