| Масло какао | 80 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Эритритол [Now Foods] | 0.8 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 30 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 619.9 ккал | 1684 ккал | 36.8% | 5.9% | 272 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 1.5% | 1101 г |
| Жиры | 64.1 г | 56 г | 114.5% | 18.5% | 87 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 9.5 г | 20 г | 47.5% | 7.7% | 211 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18942 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 1.5% | 1071 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 0.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 18.52 мг | 500 мг | 3.7% | 0.6% | 2700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 1.5% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 0.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.251 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.5% | 3019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.3% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.2% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 1.2% | 1335 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 1.3% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9283 мг | 20 мг | 9.6% | 1.5% | 1037 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.08 мг | 2500 мг | 16.8% | 2.7% | 594 г |
| Кальций, Ca | 47.09 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.8% | 2124 г |
| Магний, Mg | 115.43 мг | 400 мг | 28.9% | 4.7% | 347 г |
| Натрий, Na | 9.51 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 13670 г |
| Сера, S | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.4% | 3968 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 3.8% | 428 г |
| Хлор, Cl | 15.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.998 мг | 18 мг | 33.3% | 5.4% | 300 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Марганец, Mn | 1.245 мг | 2 мг | 62.3% | 10.1% | 161 г |
| Медь, Cu | 1227.13 мкг | 1000 мкг | 122.7% | 19.8% | 81 г |
| Молибден, Mo | 15.74 мкг | 70 мкг | 22.5% | 3.6% | 445 г |
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 42308 г | |
| Фтор, F | 68.05 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.3% | 5878 г |
| Цинк, Zn | 1.957 мг | 12 мг | 16.3% | 2.6% | 613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 11.57 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 35.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 40.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.344 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.176 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.922 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.846 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 11.927 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.292 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.85 г | min 16.8 г | 100.3% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.764 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.849 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Конфеты составляет 619,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».