Цветная капуста (Запекание) | 500 г |
Творог 5% жирности (Запекание) | 250 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 12.4% | 524 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.8% | 602 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112.8 мкг | 900 мкг | 12.5% | 8.1% | 798 г |
Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 10.2% | 636 г |
Витамин В4, холин | 89.77 мг | 500 мг | 18% | 11.7% | 557 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 10.2% | 639 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
Витамин В9, фолаты | 17.355 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.8% | 2305 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.673 мкг | 3 мкг | 22.4% | 14.5% | 446 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.28 мг | 90 мг | 18.1% | 11.7% | 553 г |
Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.3% | 1508 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
Витамин Н, биотин | 7.539 мкг | 50 мкг | 15.1% | 9.8% | 663 г |
Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4913 мг | 20 мг | 17.5% | 11.3% | 573 г |
Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.4 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.3% | 1502 г |
Кальций, Ca | 267.82 мг | 1000 мг | 26.8% | 17.4% | 373 г |
Кремний, Si | 8.082 мг | 30 мг | 26.9% | 17.4% | 371 г |
Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 4.5% | 1459 г |
Натрий, Na | 269.35 мг | 1300 мг | 20.7% | 13.4% | 483 г |
Сера, S | 153.19 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.9% | 653 г |
Фосфор, P | 242.4 мг | 800 мг | 30.3% | 19.6% | 330 г |
Хлор, Cl | 411.2 мг | 2300 мг | 17.9% | 11.6% | 559 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 221.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 183.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1284 г |
Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2199 г |
Кобальт, Co | 2.852 мкг | 10 мкг | 28.5% | 18.5% | 351 г |
Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2315 г |
Медь, Cu | 71.47 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.6% | 1399 г |
Молибден, Mo | 6.193 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.7% | 1130 г |
Никель, Ni | 3.251 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.89 мкг | 55 мкг | 30.7% | 19.9% | 326 г |
Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19093 г |
Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2747 г |
Цинк, Zn | 1.496 мг | 12 мг | 12.5% | 8.1% | 802 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.076 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
Валин | 0.501 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
Лейцин | 0.723 г | ~ | |||
Лизин | 0.534 г | ~ | |||
Метионин | 0.213 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
Треонин | 0.337 г | ~ | |||
Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.101 г | ~ | |||
Аланин | 0.322 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
Глицин | 0.203 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.471 г | ~ | |||
Пролин | 0.651 г | ~ | |||
Серин | 0.482 г | ~ | |||
Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 143.07 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.02 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.691 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.082 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.904 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.734 г | min 16.8 г | 16.3% | 10.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.021 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты с творогом составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».