| Творог 4% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное | 141 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 30 г |
| Фасоль стручковая | 80 г |
| Сыр Легкий [Сыр Стародубский] | 30 г |
Фасоль предварительно отварить 10 минут в подсоленной воде. Яйца взбить с молоком и творогом, и сыром добавить соль и специи. Выкладываем в форму для запекания фасоль и заливаем ее смесью яиц перемешиваем и запекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 14.2% | 594 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.8% | 862 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11.5% | 730 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 12.8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 110.96 мг | 500 мг | 22.2% | 18.7% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 10.1% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.576 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.1% | 2043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 13.9% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 4.2% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.3% | 1156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 9.574 мкг | 50 мкг | 19.1% | 16.1% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4698 мг | 20 мг | 12.3% | 10.4% | 810 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.12 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.6% | 1823 г |
| Кальций, Ca | 72.23 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.1% | 1384 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 3.3% | 2572 г |
| Натрий, Na | 61.87 мг | 1300 мг | 4.8% | 4% | 2101 г |
| Сера, S | 119.34 мг | 1000 мг | 11.9% | 10% | 838 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 14.1% | 599 г |
| Хлор, Cl | 86.42 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.2% | 2661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 6.1% | 1375 г |
| Йод, I | 9.81 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.5% | 1529 г |
| Кобальт, Co | 4.349 мкг | 10 мкг | 43.5% | 36.6% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Медь, Cu | 61.01 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 4.05 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.9% | 1728 г |
| Олово, Sn | 2.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.772 мкг | 55 мкг | 34.1% | 28.7% | 293 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12203 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5674 мг | 12 мг | 4.7% | 4% | 2115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | min 16.8 г | 13.1% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный омлет с фасолью в духовке. составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».