| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 280 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 152 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 110 г |
| Грецкий орех | 76 г |
| Виноград | 210 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 81 г |
| Майонез Провансаль [Каждый День] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.7% | 559 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 14.1% | 268 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.8% | 1329 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.9% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 67.82 мг | 500 мг | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 4.3% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.4% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.188 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.1% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.976 мг | 15 мг | 26.5% | 10% | 377 г |
| Витамин Н, биотин | 4.005 мкг | 50 мкг | 8% | 3% | 1248 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0806 мг | 20 мг | 15.4% | 5.8% | 649 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.7% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 115.09 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.3% | 869 г |
| Кремний, Si | 7.46 мг | 30 мг | 24.9% | 9.4% | 402 г |
| Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 2.6% | 1466 г |
| Натрий, Na | 188.38 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.5% | 690 г |
| Сера, S | 135.61 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 8.4% | 446 г |
| Хлор, Cl | 149.86 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.5% | 1535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 2.7% | 1384 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 2.645 мкг | 10 мкг | 26.5% | 10% | 378 г |
| Литий, Li | 0.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1912 мг | 2 мг | 9.6% | 3.6% | 1046 г |
| Медь, Cu | 101.18 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.8% | 988 г |
| Молибден, Mo | 1.949 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.1% | 3592 г |
| Никель, Ni | 18.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.818 мкг | 55 мкг | 21.5% | 8.1% | 465 г |
| Стронций, Sr | 310.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.41 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 6023 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 1.4655 мг | 12 мг | 12.2% | 4.6% | 819 г |
| Цирконий, Zr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.189 г | min 16.8 г | 30.9% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.2% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Тиффани составляет 265,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».