| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Творог 5% жирности | 230 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 12.2% | 355 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.3% | 519 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.1% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.3% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 8.1% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 87.74 мг | 500 мг | 17.5% | 7.6% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 4.8% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.082 мкг | 400 мкг | 8% | 3.5% | 1247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.064 мкг | 3 мкг | 35.5% | 15.3% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.9% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4065 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.275 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.187 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9804 мг | 20 мг | 24.9% | 10.8% | 402 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.75 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 299.59 мг | 1000 мг | 30% | 13% | 334 г |
| Магний, Mg | 45.65 мг | 400 мг | 11.4% | 4.9% | 876 г |
| Натрий, Na | 264.14 мг | 1300 мг | 20.3% | 8.8% | 492 г |
| Сера, S | 224.96 мг | 1000 мг | 22.5% | 9.7% | 445 г |
| Фосфор, P | 331.1 мг | 800 мг | 41.4% | 17.9% | 242 г |
| Хлор, Cl | 423.97 мг | 2300 мг | 18.4% | 8% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 3.5% | 1253 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.7% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 3.357 мкг | 10 мкг | 33.6% | 14.5% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.6153 мг | 2 мг | 30.8% | 13.3% | 325 г |
| Медь, Cu | 128.06 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 5.5% | 781 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Олово, Sn | 7.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.141 мкг | 55 мкг | 63.9% | 27.6% | 157 г |
| Стронций, Sr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13311 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.7843 мг | 12 мг | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.951 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.915 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.912 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.207 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.246 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | min 16.8 г | 19% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с сыром составляет 231,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».