| Мед пчелиный | 25 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 2 cup |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 50 г |
| Корица, молотая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.1% | 1556 г |
| Углеводы | 50 г | 219 г | 22.8% | 7.5% | 438 г |
| Углеводы (общие) | 59.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.1 г | 20 г | 70.5% | 23.2% | 142 г |
| Вода | 19.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 11777 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 1.3% | 2493 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 15.357 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.786 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 152.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 6.7% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 56.91 мг | 500 мг | 11.4% | 3.8% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 4.1% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.214 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.4% | 1369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 1.7% | 1974 г |
| бета Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.693 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.648 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.7% | 1888 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6316 мг | 20 мг | 23.2% | 7.6% | 432 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 42.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.36 мг | 2500 мг | 17.5% | 5.8% | 573 г |
| Кальций, Ca | 160.32 мг | 1000 мг | 16% | 5.3% | 624 г |
| Магний, Mg | 112.65 мг | 400 мг | 28.2% | 9.3% | 355 г |
| Натрий, Na | 23.69 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5488 г |
| Сера, S | 114.03 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.8% | 877 г |
| Фосфор, P | 257.8 мг | 800 мг | 32.2% | 10.6% | 310 г |
| Хлор, Cl | 21.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.78 мг | 18 мг | 32.1% | 10.6% | 311 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.4% | 754 г |
| Марганец, Mn | 8.3732 мг | 2 мг | 418.7% | 137.9% | 24 г |
| Медь, Cu | 346.23 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 11.4% | 289 г |
| Молибден, Mo | 0.786 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 8906 г |
| Селен, Se | 46.346 мкг | 55 мкг | 84.3% | 27.8% | 119 г |
| Фтор, F | 13.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30418 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 2.2876 мг | 12 мг | 19.1% | 6.3% | 525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.843 г | ~ | |||
| Пролин | 1.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 12.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье домашнее из цельнозерновой муки составляет 303,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».