| Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском) | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 400 г |
| Сало соленое (шпик свиной) | 100 г |
| Вода Йодированная "Хрустальный Колодец-3 (Био)" | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.6% | 400 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7% | 667 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 8742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 318.2 мкг | 900 мкг | 35.4% | 16.5% | 283 г |
| бета Каротин | 1.909 мг | 5 мг | 38.2% | 17.8% | 262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 7.4% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 37.71 мг | 500 мг | 7.5% | 3.5% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.4% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.398 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 2.998 мкг | 50 мкг | 6% | 2.8% | 1668 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4481 мг | 20 мг | 12.2% | 5.7% | 817 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.1 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.2% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4993 г |
| Кремний, Si | 292.28 мг | 30 мг | 974.3% | 453.2% | 10 г |
| Магний, Mg | 39.73 мг | 400 мг | 9.9% | 4.6% | 1007 г |
| Натрий, Na | 17.27 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7528 г |
| Сера, S | 78.55 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 7.3% | 631 г |
| Хлор, Cl | 58.36 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 3941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 123.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 2.7% | 1697 г |
| Йод, I | 39.28 мкг | 150 мкг | 26.2% | 12.2% | 382 г |
| Кобальт, Co | 4.75 мкг | 10 мкг | 47.5% | 22.1% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.9384 мг | 2 мг | 46.9% | 21.8% | 213 г |
| Медь, Cu | 183.79 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 8.6% | 544 г |
| Молибден, Mo | 12.893 мкг | 70 мкг | 18.4% | 8.6% | 543 г |
| Селен, Se | 4.732 мкг | 55 мкг | 8.6% | 4% | 1162 г |
| Фтор, F | 50.39 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7938 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.4% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 1.1332 мг | 12 мг | 9.4% | 4.4% | 1059 г |
Энергетическая ценность Плов из свинины составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».