| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 100 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) | 200 г |
| Сок яблочный | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 250 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар, коричневый | 200 г |
| Арахис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.5 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 6% | 475 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.6% | 1101 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 7.7% | 366 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 6.2% | 456 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.5% | 513 г |
| Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7309 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.1 мкг | 900 мкг | 18% | 5.1% | 555 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 2.4% | 1182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 3.4% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 54.2 мг | 500 мг | 10.8% | 3% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 2.8% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 1.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.997 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.6% | 1739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.4% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.959 мг | 15 мг | 13.1% | 3.7% | 766 г |
| Витамин Н, биотин | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.8% | 1010 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0547 мг | 20 мг | 15.3% | 4.3% | 655 г |
| Ниацин | 2.044 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.42 мг | 2500 мг | 18.7% | 5.3% | 535 г |
| Кальций, Ca | 70.04 мг | 1000 мг | 7% | 2% | 1428 г |
| Кремний, Si | 10.705 мг | 30 мг | 35.7% | 10.1% | 280 г |
| Магний, Mg | 43.47 мг | 400 мг | 10.9% | 3.1% | 920 г |
| Натрий, Na | 101.22 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.2% | 1284 г |
| Сера, S | 55.09 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1815 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 4% | 704 г |
| Хлор, Cl | 31.07 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.193 мг | 18 мг | 12.2% | 3.4% | 821 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 3.436 мкг | 10 мкг | 34.4% | 9.7% | 291 г |
| Литий, Li | 1.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3479 мг | 2 мг | 17.4% | 4.9% | 575 г |
| Медь, Cu | 230.33 мкг | 1000 мкг | 23% | 6.5% | 434 г |
| Молибден, Mo | 6.51 мкг | 70 мкг | 9.3% | 2.6% | 1075 г |
| Никель, Ni | 16.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.548 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.4% | 840 г |
| Стронций, Sr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15798 г |
| Хром, Cr | 8.77 мкг | 50 мкг | 17.5% | 4.9% | 570 г |
| Цинк, Zn | 0.6766 мг | 12 мг | 5.6% | 1.6% | 1774 г |
| Цирконий, Zr | 5.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 14.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.214 г | min 16.8 г | 31% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рождественский кекс составляет 354,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».