Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 60 г
Кефир 3,2% жирности 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.4% 661 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.5% 583 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3% 1840 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.1 мкг 900 мкг 20.7% 11.5% 484 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 10.7% 517 г
Витамин В4, холин 189.36 мг 500 мг 37.9% 21.1% 264 г
Витамин В5, пантотеновая 1.153 мг 5 мг 23.1% 12.8% 434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 9.918 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4033 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 7.7% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 8.7% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 2.7% 2101 г
Витамин Н, биотин 18.201 мкг 50 мкг 36.4% 20.2% 275 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4471 мг 20 мг 17.2% 9.6% 580 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.24 мг 2500 мг 7% 3.9% 1435 г
Кальций, Ca 62.12 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1610 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 4.6% 1217 г
Натрий, Na 104 мг 1300 мг 8% 4.4% 1250 г
Сера, S 143.18 мг 1000 мг 14.3% 7.9% 698 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 14.2% 391 г
Хлор, Cl 135.94 мг 2300 мг 5.9% 3.3% 1692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Железо, Fe 2.412 мг 18 мг 13.4% 7.4% 746 г
Йод, I 16.24 мкг 150 мкг 10.8% 6% 924 г
Кобальт, Co 8.059 мкг 10 мкг 80.6% 44.8% 124 г
Марганец, Mn 0.6953 мг 2 мг 34.8% 19.3% 288 г
Медь, Cu 139.18 мкг 1000 мкг 13.9% 7.7% 718 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 3.8% 1451 г
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 27.006 мкг 55 мкг 49.1% 27.3% 204 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 49.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8143 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.4% 1634 г
Цинк, Zn 1.3776 мг 12 мг 11.5% 6.4% 871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.671 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.519 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.609 г ~
Аспарагиновая кислота 1.074 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 1.694 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 403.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.002 г min 16.8 г 23.8% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.318 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».