Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 60 г
Кефир 3,2% жирности 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.4% 679 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.9% 636 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.3% 1177 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 8.5% 593 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 5.8% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 8.5% 592 г
Витамин В4, холин 161.11 мг 500 мг 32.2% 16.2% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 1.109 мг 5 мг 22.2% 11.2% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 11.686 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3423 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 5.9% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 6.3% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин Н, биотин 17.759 мкг 50 мкг 35.5% 17.9% 282 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4857 мг 20 мг 17.4% 8.8% 574 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.14 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1281 г
Кальций, Ca 63.43 мг 1000 мг 6.3% 3.2% 1577 г
Магний, Mg 45.71 мг 400 мг 11.4% 5.7% 875 г
Натрий, Na 89.43 мг 1300 мг 6.9% 3.5% 1454 г
Сера, S 129.86 мг 1000 мг 13% 6.5% 770 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 13.6% 369 г
Хлор, Cl 125.71 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 2.471 мг 18 мг 13.7% 6.9% 728 г
Йод, I 14.43 мкг 150 мкг 9.6% 4.8% 1040 г
Кобальт, Co 7.286 мкг 10 мкг 72.9% 36.7% 137 г
Марганец, Mn 1.1089 мг 2 мг 55.4% 27.9% 180 г
Медь, Cu 177.43 мкг 1000 мкг 17.7% 8.9% 564 г
Молибден, Mo 4.143 мкг 70 мкг 5.9% 3% 1690 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 26.086 мкг 55 мкг 47.4% 23.9% 211 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 47.14 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8485 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1946 г
Цинк, Zn 1.5771 мг 12 мг 13.1% 6.6% 761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.553 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 1.707 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.593 г min 16.8 г 21.4% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.407 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».