| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Кальмар | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 20.7% | 439 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.9% | 1146 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 92.73 мг | 500 мг | 18.5% | 16.8% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 18.1% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 19.7% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.114 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 16.8% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 3.1% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.9% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 6.3% | 1419 г |
| Витамин Н, биотин | 3.156 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.7% | 1584 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 10.9% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0586 мг | 20 мг | 30.3% | 27.4% | 330 г |
| Ниацин | 5.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.97 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.2% | 984 г |
| Кальций, Ca | 36.31 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2754 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 1.3% | 6993 г |
| Магний, Mg | 66.34 мг | 400 мг | 16.6% | 15% | 603 г |
| Натрий, Na | 79.43 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.5% | 1637 г |
| Сера, S | 169.63 мг | 1000 мг | 17% | 15.4% | 590 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 20.1% | 450 г |
| Хлор, Cl | 64.6 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 6.9% | 1315 г |
| Йод, I | 91.79 мкг | 150 мкг | 61.2% | 55.4% | 163 г |
| Кобальт, Co | 33.046 мкг | 10 мкг | 330.5% | 299.4% | 30 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2545 г |
| Медь, Cu | 483.86 мкг | 1000 мкг | 48.4% | 43.8% | 207 г |
| Молибден, Mo | 13.286 мкг | 70 мкг | 19% | 17.2% | 527 г |
| Никель, Ni | 3.34 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.023 мкг | 55 мкг | 49.1% | 44.5% | 204 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.54 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5671 г |
| Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 21.3% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.2729 мг | 12 мг | 10.6% | 9.6% | 943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.89 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.706 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.551 г | ~ | |||
| Лизин | 1.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.701 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.996 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.579 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар и куриное филе составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».