| Яйцо куриное | 54 г |
| Свинина мясная | 213 г |
| Говядина 2 кат. | 213 г |
| Лук репчатый | 102 г |
| Батон Традиционный [Знатны Пачастунак] | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.7% | 531 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 12% | 344 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 1.9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3912 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1% | 3965 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 6% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.5% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 48.71 мг | 500 мг | 9.7% | 4% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 4% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.567 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.009 мкг | 3 мкг | 33.6% | 13.8% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 3.029 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.5% | 1651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.4204 мг | 20 мг | 27.1% | 11.1% | 369 г |
| Ниацин | 2.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.28 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.3% | 957 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6345 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3641 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1979 г |
| Натрий, Na | 57.43 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.8% | 2264 г |
| Сера, S | 180.91 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.4% | 553 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 7.8% | 528 г |
| Хлор, Cl | 54.75 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.933 мг | 18 мг | 10.7% | 4.4% | 931 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 6.858 мкг | 10 мкг | 68.6% | 28.2% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3210 г |
| Медь, Cu | 116.91 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.8% | 855 г |
| Молибден, Mo | 8.988 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Никель, Ni | 7.686 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.761 мкг | 55 мкг | 5% | 2.1% | 1992 г |
| Фтор, F | 55.43 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7216 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 6.7% | 613 г |
| Цинк, Zn | 2.0641 мг | 12 мг | 17.2% | 7.1% | 581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лизин | 1.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.559 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.845 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.243 г | min 16.8 г | 43.1% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 243,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».