| Треска (Варка) | 65 г |
| Рис | 30 г |
| Майонез Провансаль [Ряба] | 15 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.3% | 752 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.7% | 533 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2975 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 45.12 мг | 500 мг | 9% | 5.6% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.736 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.946 мкг | 3 мкг | 31.5% | 19.6% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 6.246 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.8% | 801 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9335 мг | 20 мг | 14.7% | 9.1% | 682 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.29 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.4% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6711 г |
| Кремний, Si | 8.416 мг | 30 мг | 28.1% | 17.4% | 356 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2438 г |
| Натрий, Na | 84.31 мг | 1300 мг | 6.5% | 4% | 1542 г |
| Сера, S | 126.17 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.8% | 793 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 8.3% | 744 г |
| Хлор, Cl | 153.21 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.2% | 1501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5248 г |
| Йод, I | 45.63 мкг | 150 мкг | 30.4% | 18.9% | 329 г |
| Кобальт, Co | 13.787 мкг | 10 мкг | 137.9% | 85.6% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1461 г |
| Медь, Cu | 101.82 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.3% | 982 г |
| Молибден, Mo | 1.422 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 4923 г |
| Никель, Ni | 2.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.316 мкг | 55 мкг | 24.2% | 15% | 413 г |
| Фтор, F | 232.46 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 3.6% | 1721 г |
| Хром, Cr | 15.97 мкг | 50 мкг | 31.9% | 19.8% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.6783 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».