| Лосось атлантический (семга) | 40 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.2% | 539 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.5% | 577 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.3% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 10.6% | 517 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.2% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 10.6% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 170.31 мг | 500 мг | 34.1% | 18.7% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 14.2% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 9.1% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.794 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 19.7% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.049 мкг | 10 мкг | 30.5% | 16.7% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 3.2% | 1684 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.238 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.753 мкг | 50 мкг | 25.5% | 14% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3629 мг | 20 мг | 21.8% | 12% | 458 г |
| Ниацин | 1.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.88 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.2% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 39.98 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2501 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Натрий, Na | 96.22 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Сера, S | 171.25 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.4% | 584 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 14.3% | 384 г |
| Хлор, Cl | 98.49 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.4% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.171 мг | 18 мг | 12.1% | 6.6% | 829 г |
| Йод, I | 25.13 мкг | 150 мкг | 16.8% | 9.2% | 597 г |
| Кобальт, Co | 11.313 мкг | 10 мкг | 113.1% | 62% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1796 мг | 2 мг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| Медь, Cu | 146.53 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.1% | 682 г |
| Молибден, Mo | 4.788 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.7% | 1462 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.663 мкг | 55 мкг | 55.8% | 30.6% | 179 г |
| Фтор, F | 142.23 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2% | 2812 г |
| Хром, Cr | 16.28 мкг | 50 мкг | 32.6% | 17.9% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.0645 мг | 12 мг | 8.9% | 4.9% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 42.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.339 г | min 16.8 г | 19.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Манты с лососем составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».