Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка без муки и манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка без муки и манки

Творог 5% жирности (Запекание) 288 г
Творог 2% жирности (Запекание) 102 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Яичный белок куриный (Запекание) 71 г
Апельсин (Запекание) 78 г
Стевия [Di&Di] 10 г
Способ приготовления

200 градусов 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без муки и манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 19 г 76 г 25% 17.9% 400 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 3.9% 1840 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 13.2% 542 г
Витамин В4, холин 66.21 мг 500 мг 13.2% 9.4% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 26.685 мкг 400 мкг 6.7% 4.8% 1499 г
Витамин В12, кобаламин 1.08 мкг 3 мкг 36% 25.8% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 3.1% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.7% 10067 г
Витамин Н, биотин 9.202 мкг 50 мкг 18.4% 13.2% 543 г
Витамин РР, НЭ 3.7431 мг 20 мг 18.7% 13.4% 534 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.04 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1736 г
Кальций, Ca 125.03 мг 1000 мг 12.5% 8.9% 800 г
Кремний, Si 0.823 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3645 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 3.8% 1903 г
Натрий, Na 75.41 мг 1300 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Сера, S 205.87 мг 1000 мг 20.6% 14.7% 486 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 16.7% 429 г
Хлор, Cl 132.59 мг 2300 мг 5.8% 4.2% 1735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Йод, I 8.47 мкг 150 мкг 5.6% 4% 1771 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 21.7% 330 г
Литий, Li 2.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13793 г
Медь, Cu 74.38 мкг 1000 мкг 7.4% 5.3% 1344 г
Молибден, Mo 7.174 мкг 70 мкг 10.2% 7.3% 976 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 27.698 мкг 55 мкг 50.4% 36.1% 199 г
Стронций, Sr 13.87 мкг ~
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12221 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2075 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 2.9% 2500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.478 г min 16.8 г 8.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка без муки и манки составляет 139,7 кКал.

  • Порция = 163 гр (227.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов