Мой здоровый рацион

Рецепт Майонез Teos. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Майонез Teos

Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 500 г
Яичный желток куриный 60 г
Приправа для птицы 3 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез Teos".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.7% 884 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.2% 1120 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2796 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 11% 934 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
бета Криптоксантин 0.188 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В4, холин 83 мг 500 мг 16.6% 17.1% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 8.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.376 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11848 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.4% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 8.3% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин Н, биотин 5.793 мкг 50 мкг 11.6% 12% 863 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.4307 мг 20 мг 2.2% 2.3% 4644 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.71 мг 2500 мг 0.7% 0.7% 13362 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4710 г
Магний, Mg 2.93 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13652 г
Натрий, Na 205.66 мг 1300 мг 15.8% 16.3% 632 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 2% 5244 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 7.4% 1391 г
Хлор, Cl 323.84 мг 2300 мг 14.1% 14.6% 710 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 5.2% 2018 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4399 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 25.4% 407 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4525 г
Медь, Cu 20.42 мкг 1000 мкг 2% 2.1% 4897 г
Молибден, Mo 1.81 мкг 70 мкг 2.6% 2.7% 3867 г
Селен, Se 5.833 мкг 55 мкг 10.6% 10.9% 943 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3510 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Майонез Teos составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».