Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр творожный ИЗ СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНЕЧНИКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр творожный ИЗ СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНЕЧНИКА

Подсолнечник, семечки 100 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Чеснок 5 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр творожный ИЗ СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНЕЧНИКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.3 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.5% 724 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 15.5% 211 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 0.9% 3476 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.3% 769 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.7% 4492 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.923 мг 1.5 мг 61.5% 20.1% 163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В4, холин 28.39 мг 500 мг 5.7% 1.9% 1761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 3.8% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.69 мг 2 мг 34.5% 11.3% 290 г
Витамин В9, фолаты 114.575 мкг 400 мкг 28.6% 9.4% 349 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.615 мг 15 мг 104.1% 34.1% 96 г
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 2.6% 1282 г
Витамин РР, НЭ 7.9246 мг 20 мг 39.6% 13% 252 г
Ниацин 5.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.33 мг 2500 мг 13.4% 4.4% 746 г
Кальций, Ca 197.91 мг 1000 мг 19.8% 6.5% 505 г
Кремний, Si 4.064 мг 30 мг 13.5% 4.4% 738 г
Магний, Mg 160.49 мг 400 мг 40.1% 13.1% 249 г
Натрий, Na 855.13 мг 1300 мг 65.8% 21.6% 152 г
Сера, S 109.77 мг 1000 мг 11% 3.6% 911 г
Фосфор, P 269.4 мг 800 мг 33.7% 11% 297 г
Хлор, Cl 1218.75 мг 2300 мг 53% 17.4% 189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 42.15 мкг ~
Железо, Fe 3.15 мг 18 мг 17.5% 5.7% 571 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4144 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 10.4% 315 г
Литий, Li 3.625 мкг ~
Марганец, Mn 1.0017 мг 2 мг 50.1% 16.4% 200 г
Медь, Cu 909.77 мкг 1000 мкг 91% 29.8% 110 г
Молибден, Mo 13.385 мкг 70 мкг 19.1% 6.3% 523 г
Никель, Ni 72.425 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 26.862 мкг 55 мкг 48.8% 16% 205 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 13.95 мкг ~
Фтор, F 95.74 мкг 4000 мкг 2.4% 0.8% 4178 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Цинк, Zn 2.5401 мг 12 мг 21.2% 6.9% 472 г
Цирконий, Zr 82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.24 г ~
Аргинин* 0.892 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты 6.56 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.565 г ~
Глутаминовая кислота 2.062 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.601 г ~
18:0 Стеариновая 1.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.25 г min 16.8 г 37.2% 12.2%
18:1 Олеиновая (ud) 6.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.951 г от 11.2 до 20.6 г 100% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 15.901 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сыр творожный ИЗ СЕМЕЧЕК ПОДСОЛНЕЧНИКА составляет 305,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (610.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».