Мой здоровый рацион

Рецепт Трайфл Сникерс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трайфл Сникерс

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 300 г
Вода 200 г
Какао-порошок 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 260 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Шоколад молочный 255 г
Арахис 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл Сникерс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.6 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.1% 1382 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 10.5% 277 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 4.6% 635 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 3.6% 802 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.5% 1176 г
Витамин В4, холин 35.82 мг 500 мг 7.2% 2.1% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 13.661 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 2.4% 1223 г
Витамин Н, биотин 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 1.8% 1608 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7458 мг 20 мг 8.7% 2.5% 1146 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.06 мг 2500 мг 7.3% 2.1% 1373 г
Кальций, Ca 103.05 мг 1000 мг 10.3% 3% 970 г
Кремний, Si 2.49 мг 30 мг 8.3% 2.4% 1205 г
Магний, Mg 29.03 мг 400 мг 7.3% 2.1% 1378 г
Натрий, Na 44.36 мг 1300 мг 3.4% 1% 2931 г
Сера, S 41.44 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2413 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 4.2% 692 г
Хлор, Cl 51.59 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.1 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 15.43 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 1.9% 1564 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3165 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 3.2% 898 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.6085 мг 2 мг 30.4% 8.9% 329 г
Медь, Cu 206.89 мкг 1000 мкг 20.7% 6% 483 г
Молибден, Mo 5.132 мкг 70 мкг 7.3% 2.1% 1364 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 1.4% 2037 г
Стронций, Sr 10.81 мкг ~
Титан, Ti 2.49 мкг ~
Фтор, F 36.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10837 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.5227 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2296 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.668 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.86 г min 16.8 г 28.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.628 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Трайфл Сникерс составляет 342,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».