| Масло какао | 30 г |
| Какао-порошок | 55 г |
| Финики | 180 г |
| Гречневая крупа ядрица | 45 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.5 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 6.7% | 424 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 6.4% | 447 г |
| Пищевые волокна | 12.1 г | 20 г | 60.5% | 17.3% | 165 г |
| Вода | 14.2 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16007 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 11.19 мг | 500 мг | 2.2% | 0.6% | 4468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 4.7% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 2.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.328 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1.7% | 1644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 1.1% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 3.769 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.1% | 1327 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4625 мг | 20 мг | 17.3% | 4.9% | 578 г |
| Ниацин | 1.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.08 мг | 2500 мг | 22.7% | 6.5% | 440 г |
| Кальций, Ca | 65.38 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.9% | 1530 г |
| Кремний, Si | 104.822 мг | 30 мг | 349.4% | 99.7% | 29 г |
| Магний, Mg | 153.27 мг | 400 мг | 38.3% | 10.9% | 261 г |
| Натрий, Na | 21.06 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Сера, S | 32.51 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.9% | 3076 г |
| Фосфор, P | 206.6 мг | 800 мг | 25.8% | 7.4% | 387 г |
| Хлор, Cl | 17.7 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.255 мг | 18 мг | 34.8% | 9.9% | 288 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.5% | 1862 г |
| Литий, Li | 3.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3062 мг | 2 мг | 65.3% | 18.6% | 153 г |
| Медь, Cu | 1130.09 мкг | 1000 мкг | 113% | 32.2% | 88 г |
| Молибден, Mo | 17 мкг | 70 мкг | 24.3% | 6.9% | 412 г |
| Никель, Ni | 15.483 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.489 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.3% | 2210 г |
| Стронций, Sr | 87.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 6957 г |
| Хром, Cr | 33.75 мкг | 50 мкг | 67.5% | 19.3% | 148 г |
| Цинк, Zn | 1.8936 мг | 12 мг | 15.8% | 4.5% | 634 г |
| Цирконий, Zr | 14.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.406 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.306 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.468 г | min 16.8 г | 20.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Космический трюфель (Я твой десерт) составляет 350,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».