| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 10% | 353 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 13.2% | 268 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4009 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.5% | 7258 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 100.25 мг | 500 мг | 20.1% | 7.1% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 8.9% | 401 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.336 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 3.7% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5650 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.177 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.265 мг | 15 мг | 21.8% | 7.7% | 459 г |
| гамма Токоферол | 0.177 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6955 мг | 20 мг | 28.5% | 10.1% | 351 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.52 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.9% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5068 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 1.8% | 2007 г |
| Натрий, Na | 277.51 мг | 1300 мг | 21.3% | 7.6% | 468 г |
| Сера, S | 212.69 мг | 1000 мг | 21.3% | 7.6% | 470 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 6.2% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
| Марганец, Mn | 0.0368 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Медь, Cu | 37.42 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2672 г |
| Селен, Se | 22.58 мкг | 55 мкг | 41.1% | 14.6% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.4744 мг | 12 мг | 12.3% | 4.4% | 814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.436 г | ~ | |||
| Валин | 1.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.79 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.756 г | ~ | |||
| Лизин | 2.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.951 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.94 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.266 г | min 16.8 г | 49.2% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.981 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.9% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.325 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.812 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.074 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.049 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные крылья запеченые составляет 281,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».