| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 550 г |
| Картофель (Запекание) | 800 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.5% | 731 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.4 мкг | 900 мкг | 16.2% | 13.6% | 619 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 14.3% | 587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 38.77 мг | 500 мг | 7.8% | 6.6% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 12.1% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 18.3% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.095 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.2% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.7% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.637 мг | 15 мг | 10.9% | 9.2% | 916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8457 мг | 20 мг | 19.2% | 16.2% | 520 г |
| Ниацин | 4.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.36 мг | 2500 мг | 17.1% | 14.4% | 586 г |
| Кальций, Ca | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7153 г |
| Кремний, Si | 28.681 мг | 30 мг | 95.6% | 80.5% | 105 г |
| Магний, Mg | 49.69 мг | 400 мг | 12.4% | 10.4% | 805 г |
| Натрий, Na | 48.81 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.2% | 2663 г |
| Сера, S | 108.94 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.2% | 918 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 10.9% | 771 г |
| Хлор, Cl | 65.24 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 5.1% | 1671 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 6.115 мкг | 10 мкг | 61.2% | 51.5% | 164 г |
| Литий, Li | 41.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 5.5% | 1547 г |
| Медь, Cu | 110.3 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.3% | 907 г |
| Молибден, Mo | 9.798 мкг | 70 мкг | 14% | 11.8% | 714 г |
| Никель, Ni | 3.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 303.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.751 мкг | 55 мкг | 12.3% | 10.4% | 815 г |
| Стронций, Sr | 5.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.18 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5620 г |
| Хром, Cr | 15.1 мкг | 50 мкг | 30.2% | 25.4% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.7765 мг | 12 мг | 6.5% | 5.5% | 1545 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.555 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запеченное с картошкой составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».