Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Мимоза (сайра нат., картофель, кукуруза, майонез постный)(мамин), 2020.12.31. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Мимоза (сайра нат., картофель, кукуруза, майонез постный)(мамин), 2020.12.31

Сайра Натуральная [Рыбный Стандарт] 245 г
Лук репчатый 75 г
Картофель отварной по 1-206 389 г
Морковь отварная по 2-40 284 г
Кукуруза, консервы 290 г
Майонез Постный [Махеевъ] 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза (сайра нат., картофель, кукуруза, майонез постный)(мамин), 2020.12.31".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.6% 1077 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4% 2547 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 393.6 мкг 900 мкг 43.7% 45% 229 г
бета Каротин 2.364 мг 5 мг 47.3% 48.7% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 1.4% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.487 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3814 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 7% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7819 мг 20 мг 3.9% 4% 2558 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.42 мг 2500 мг 8% 8.2% 1247 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 2% 5400 г
Кремний, Si 0.259 мг 30 мг 0.9% 0.9% 11583 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 4.1% 2516 г
Натрий, Na 109.1 мг 1300 мг 8.4% 8.6% 1192 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8432 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 4.6% 2241 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.6% 4036 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 2.7% 3861 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3035 г
Медь, Cu 54.84 мкг 1000 мкг 5.5% 5.7% 1823 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Фтор, F 5.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76775 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Салат Мимоза (сайра нат., картофель, кукуруза, майонез постный)(мамин), 2020.12.31 составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».